嘉兴水果市场稳健发展果价呈波浪形走势-【新闻】

发布时间：2021-04-08 10:08:15 阅读：次来源：鱼钩厂家

嘉兴：水果市场稳健发展果价呈波浪形走势

【导语·中国水果网】从嘉兴水果批发市场了解到，进入5月以后，各类应季水果如西瓜、荔枝、樱桃、杨梅、甜瓜等时令水果开始大量上市，这让果市销售进入了夏季小高潮。今年上半年，水果批发市场交易持续增长，交易额52.06亿元，交易量84.3万吨，交易额和交易量分别同比增长24.7%和8.09%。

据了解，嘉兴水果批发市场上半年果价整体保持增长，数据显示，1至5月，各月果品平均价格同比分别上涨14%、29.74%、18.58%、13.02%、16.07%，果价呈现波浪形上升走势。果品平均价格指数为6.17元/公斤，其中梨、苹果、荔枝、桃、小瓜类等近一半类别果品价格上涨。

除了价格上涨外，集散品种的拉动效果也比较明显。嘉兴水果批发市场相关负责人告诉记者。上半年，市场以香梨、赣南橙、砂糖橘、荔枝、芒果、圣女果、哈密瓜为主要集散品种交易活跃，交易额占比达35.44%，有效地带动了整个果市交易。

另外，节日水果需求旺盛，交易持续保持高位。据该负责人介绍，今年春节，在统计的12个果品类别中，除了柑橘橙类因产量下降导致交易量下降外，其余11个果品成交量全面飙升，其中梨类、进口类水果、桃类、小瓜类果品保持较高增长，交易量分别增长68.71%、83.65%、141.28%、82.13%。

进入5月，五一、端午两个小长假大幅拉动水果销量，荔枝、芒果、西瓜这三个类别的果品在本月交易额分别为1.09亿元、1.68亿元和6176万元，占该月交易额四成。

地产水果热销

数据显示，上半年，水果市场地产水果交易量达23028.97吨，同比上涨10.86%，交易额1.62亿元，同比增长59.88%。近年来，该市场积极引导和支持经营户与当地水果种植基地及生产大户建立产销关系，不断开辟市场为农服务途径，同时拉动了地产水果的销售。

据悉，仅5月份，地产小瓜的销售量就达到11083.6吨，销售额达8082.9万元，平均价格为7.29元/公斤，与去年同期相比上涨了44.74%。进入7月以后，地产葡萄将大量上市。嘉兴地产水果由于品种多、品质好，将批量进入杭州、上海等地的超市，也受到了江苏、安徽等地消费者的青睐。

我们支持和鼓励市场经营户注册自己的商标品牌，提高知名度，打开市场销路。嘉兴经济技术开发区工商分局相关负责人告诉记者。小丁批发部的总经理丁海林主要经营地产水果如甜瓜、葡萄等，特别是其代理的小白龙甜瓜，现在已经在武汉、长沙、无锡、江门等地开了专卖店。

‘小白龙’甜瓜现在已经深受消费者喜欢，因此市场上出现了不少冒牌货。丁海林说。由于品质好，今年上半年他的批发部甜瓜销量比去年同期增长了15%。记者了解到，目前水果市场已有50多家经营企业建立了自己的品牌，将包装好的本地水果打入北方市场，开拓了市场销路。