无公害蔬菜没有预想中受欢迎无公害蔬菜-【新闻】
无公害蔬菜没有预想中受欢迎_无公害蔬菜
Foodjx导读:所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。 2012年6月5日是世界环境日,今年世界环境日中国主题为 绿色消费,你行动了吗? 其中含义之一即是倡导公众尽量选择无污染、无公害、有助于健康的绿色产品。然而记者在采访中了解到,市场中无公害蔬菜却不受青睐。 无公害蔬菜少有问津 当天,记者在多家超市和便利店采访发现,不少货架上标有 无公害 字样的蔬菜,包装精美、排放整齐,却少有人问津。郑州市人民路一家大型超市的负责人告诉记者,他们在蔬菜销售区独立划分出 无公害蔬菜 专柜,还特别摆放了冷藏柜用以保鲜,价格比普通蔬菜高10%~30%,销售情况不尽如人意。 我们打算缩减专柜规模,以减少菜品的浪费。 这位负责人感慨,无公害蔬菜叫好不叫座。 据了解,郑州市区有超过300家无公害蔬菜专卖店。记者在金水路一家 无公害专卖店 看到,这里销售的蔬菜与普通蔬菜相比,价格差别并不明显,但生意冷清。店家也坦言: 无公害蔬菜没有预想中受欢迎。 政府为绿色餐桌重金投入 所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质如农药残留、重金属、亚硝酸盐等的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。 郑州市蔬菜研究所所长王从亭介绍,为使百姓餐桌上有更多的无公害蔬菜,近年郑州市政府投资上亿元建设了蔬菜研发中心和重点实验室,向全省各地提供了多个抗病虫害性强的高产优质蔬菜品种。 记者在郑州市蔬菜研发中心的实验温室里看到,这里无土栽培有黄瓜、番茄、甜椒、花椰菜等有60余种优质蔬菜。 花大力气培植优质蔬菜的一个重要目的,就是为了提高其抗病抗虫能力,使蔬菜从生产到供应各环节减少农药的使用,减少对人体健康的损害。 王从亭说。 期待 无公害 全程透明 目前对无公害蔬菜的判断,一要看店里是否有无公害农产品认证证书,二要看产品或包装箱上是否有 绿色圆圈中间有个黄色麦穗 的无公害标签。 河南省绿色食品办有关负责人说。 我们也想买真正的无公害蔬菜,仅凭标签难以判断真伪,不能花冤枉钱呀。 市民杜先生说, 在许多人的概念中,无公害蔬菜与普通蔬菜相比,就是多穿了一层包装,个头模样好一些。 省社科院专家呼吁,相关部门在无公害蔬菜培植、检验、运输、销售等多个环节应力求 透明化 操作,使百姓在选择时更加放心,无公害蔬菜才能叫好又叫座。
(来源:河南日报)
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