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无汽苏打水成饮水新风尚自制有风险苏打水饮用水-【新闻】

发布时间:2021-05-28 17:46:00 阅读: 来源:鱼钩厂家

无汽苏打水成饮水新风尚 自制有风险_苏打水 饮用水

导读:调查显示,人体体质伴随着外部环境污染及人们不正常的生活及饮食习惯、烟酒过量、压力过大逐渐转为酸性,目前绝大部分人都处于 亚健康状态 。苏打水不仅含有碱性离子可以中和体内酸性物质,扫除由酸性体质带来的种种健康障碍,还可以出色地完成营养物质的运输工作,促进营养消化、吸收、代谢,并把体内代谢废物送出体外,是机体维持在一个健康的状态。 市面上出售的苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。 其实像可口可乐。而无汽苏打水更接近矿泉水性质,并不会压入二氧化碳,故称 无汽 。无汽苏打水成饮水新风尚 自制有风险 自制苏打水浓度难把握 市场上销售的瓶装苏打水的pH值一般在7.5 7.8,呈弱碱性。对于胃酸过多的胃炎,苏打水可以起到中和胃酸的作用,可以适当喝一些,但对于胃酸分泌过少的胃炎患者则不能大量饮用苏打水,否则会加重胃酸缺乏造成的症状。 而苏打水比较贵,少则十几元多则数十元一瓶,所以不少市民选择购买苏打水机在家自制苏打水,专家称这种做法不值得推荐。自制苏打水浓度不好掌握。 如果是用碳酸氢钠粉溶解的,是真正意义上的 苏打水 ,但需要注意浓度的把握,因为碱性过高,饮用后反而会在体内生成二氧化碳,引起胃胀等不适。 很多制苏打水的机器是高压打入二氧化碳气体,实际应该称为 碳酸水 ,没有小苏打(碳酸氢钠),也就没有相应的功效。同时,市售的一些罐装苏打水产品,除了压入二氧化碳,有的还添加各种糖、甜味剂和香料,大量饮用对身体无益。 饮用苏打水改变酸碱体质不科学 对于不少人误把气泡水当做苏打水的情况,专家解释称,气泡水的气泡是永冻层的冰块在外力挤压下天然形成的,它与苏打水不同,苏打水是靠人工在净水中加入碳酸氢钠,因此不是天然形成的,这就使得气泡水与苏打水有着本质的不同。 在医学上,并没有 体质酸碱性 这一说法,因为人体的血液、唾液、尿液等的酸碱度均不相同,不能单从某一项的pH值来判断,而且人体的消化系统、排泄系统和呼吸系统都能够精密地控制酸碱平衡,想要通过饮用苏打水或者食用所谓的 碱性食物 来改变体质的酸碱度并不科学。

(来源:中国食品机械设备网)

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