长寿老人养生经验：少吃三种肉

长寿老人养生经验：少吃三种肉

在很多的地方都有一些长寿老人，甚至很多的长寿老人，年过百岁，身体依旧健康，这些长寿的老人，其实都有自己独特的养生方法，今天小编就带大家一起来了解，到底他们是怎样保持长寿和健康的，长寿老人养生经验：少吃三种肉、多吃两种菜，预防癌症从吃饭做起。

但总体而言爆炸营养课堂的营养师建议大家：少吃三种肉、多吃三种菜，预防癌症从吃饭做起。

长寿老人抗癌经验：少吃肥肉

肥肉当中含有大量的脂肪，一旦食用过多，且长时间食用，血液中的胆固醇含量就会越来越高，也就是说，血液中好胆固醇含量越来越少，坏胆固醇含量越来越多。

长久下来，就会增加高脂血症、动脉粥样硬化、心肌缺血等疾病发生的危险，严重的还会出现心肌梗死的可能。所以，为了自己的健康考虑，过于油腻的食物，或者是大块肥肉，尽量控制自己少碰。

长寿老人抗癌经验：少吃烤肉

用明火烤肉，当温度达到200℃的时候，就可能会产生致癌物，如杂环胺和苯并芘，温度越高，产生的致癌物可能就会越多。在烧烤的前期都会进行腌制，这些腌制的肉类肯定需要大量的调味品和食盐，而健康的方式是每天不能超过6克盐的食用量。

如果你本身带有肠癌的癌症基因，在食盐和亚硝酸盐等物质的帮助下，就有可能发生肠癌的危险，所以，并不能说全是烧烤惹的祸，也有可能跟自身有关系。

长寿老人抗癌经验：少吃加工肉

很多人爱吃香肠、火腿等加工肉制品。说它们跟癌症发生有一定关系，有些人肯定不以为然。但科学事实摆在眼前，经常吃加工、烟熏、烧烤类肉食，是胃癌发生的危险因素。

食物中的亚硝酸盐、硝酸盐及其酰胺都是致癌前体物，其中硝酸盐和亚硝酸盐主要来源于咸肉、香肠、火腿、肉类罐头等肉制品。

长寿老人抗癌经验：多吃西红柿

番茄红素番茄红素是一种类胡萝卜素化合物，具有抗氧化的特性，也是人所熟知可以作为对抗自由基伤害的斗士，同时可以预防宫颈癌。摄取富于番茄红素食物的女性比起少摄取的女性，较少患子宫颈发育不良。

长寿老人抗癌经验：多吃西兰花

西兰花等十字花科蔬菜最吸引人的，是它所具有的抗癌功能。每周食用四份西兰花这种十字花科植物的受试者体内出现了抗癌基因。

长寿老人抗癌经验：多吃洋葱

洋葱富含槲皮素，可以扩充冠状动脉，对冠心病、心肌缺血很有帮助，还有一定的降血脂作用。槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。

每个人生活的地域不同，身体素质不同，长寿的秘诀也各不相同如果想要健康长寿的话，各位中老年朋友不妨尝试着学一下，以上的一些养生的知识，尤其是在饮食方面，如果能够多吃一些健康的食品，对于身体有很多的好处，能够减少很多疾病的发生，对于健康长寿是极为有利的。

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