这6种食物让血管更年轻

这6种食物让血管更年轻血管老，人就老！这3种食物延长血管寿命，90%的人都不知道！

随着冷空气的到来，心脑血管疾病发病率不断攀升。再加上新冠肺炎的变异之势，冬天已然成为了不少中老年朋友的的多事之冬。

保护血管刻不容缓！那么，血管为什么这么脆弱呢？我们又该如何保证血管的健康呢？

一、冬季是心血管疾病的高发期

冬季，天气干燥且寒冷，呼吸消耗大量水分，导致血液粘稠度过高，使血液流通不畅，血管收缩就会变细，容易引起心脑供血不足。

且低温环境下，人们室外活动减少，再加上摄入高脂肪食物，引起肥胖，使胆固醇和血压变化加大，都容易引发心血管疾病。

二、这4类人群要注意了

中老年人：中老年人身体机能退化，身体抵抗力普遍下降。

肥胖人群：吃得多，摄入的热量就多，转化为脂肪，诱发心脑血管疾病。

压力过大人群：压力过大会影响到整个神经系统，从而影响到正常的新陈代谢，导致器官功能紊乱乃至失衡。

嗜烟酒人群：烟酒会对血液循环及内脏造成伤害，进而出现血流不畅、血管痉挛的毛病，极可能导致心脑血管疾病的发生。

三、要想血管好，多吃这3样

血管最喜欢的是含有花青素的食物，下面这3种紫色食物花青素含量非常高，常吃养护血管。

1、洋葱

洋葱含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能降低血液黏度，减少血管的压力，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。

洋葱炒木耳

材料：泡发木耳1碗，洋葱1个，豆油、花椒粉少许。

做法：

1、木耳洗干净控水。

2、一个洋葱去皮、切丝。

3、炒锅上火，放豆油一勺，炒洋葱丝，再撒点花椒粉。

4、把黑木耳放锅里，和洋葱一起炒1分钟。

5、加入半勺精盐，把木耳翻炒均匀即可。

2、茄子

茄子中富含花青素和维生素P，能增强毛细血管的弹性，使心血管保持正常的功能。

酱焖茄子

材料：茄子、姜丝、青椒粒、豆瓣酱、淀粉

做法：

1、茄子去蒂洗净，两面切成斜剞花刀，姜丝切末。

2、勺内放油，烧六、七成热，下入茄子炸透，倒出沥油。

3、勺内放少许底油烧热，姜炝锅，放入豆瓣酱略炒，加汤，盐和炸好茄子。

4、烧开后用小火焖烂，汁浓后用湿淀粉勾芡，加明油，装盘即好。

3、紫薯

作为花青素大王的紫薯，几乎适合所有人食用。用紫薯来代替主食，既可以减少碳水化合物的摄入，又可以补充人体所需的一些必要元素，保护血管。

血管是人体最大的器官，它好比人体中的交通枢纽，只有道路通畅了，我们才能顺利抵达目的地。所以，血管的健康对我们来说至关重要，保护好血管是健康长寿的基石。

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