夏日利尿解暑南瓜食谱
夏日利尿解暑南瓜食谱
夏日利尿解暑南瓜食谱
夏天闷热难耐,让人没有食欲。南瓜有利尿、解暑的功效,糖尿病的患者也可以食用。用南瓜到底能做出什么夏天消暑佳品呢?
南瓜粥
做法:米50克,食盐适量。南瓜去皮,洗净切细备用;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待沸时放入南瓜,至粥熟时,下食盐调味即可。
功效:每日1次,可补中益气、解毒杀虫,适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等症。
绿豆南瓜汤
做法:绿豆50克,老南瓜500克,食盐适量。将南瓜去皮、去瓤,洗净后切块备用;先取绿豆煮至开花,下南瓜,煮至烂熟后食盐调味即可。
功效:清热解暑、利尿通淋,适用于夏日中暑烦渴、身热尿赤、心悸、胸闷等,是夏日糖尿病人的理想饮料。
南瓜仙人掌汤
做法:南瓜、仙人掌各250克,食盐、味精适量。将南瓜洗净切丁,仙人掌去皮后切丁,用旺火将清水适量烧沸后,放入仙人掌和南瓜煮汤,待熟后用适量盐和味精调味,饮汤食南瓜和仙人掌。
功效:早晚各1次,连食1个月,可降糖降脂,适用于糖尿病、高脂血症的食疗。
南瓜饼
做法:老南瓜适量。将南瓜去皮,洗净,切块,蒸熟;而后捣匀,制成小饼,放热油锅中煎至两面金黄即成。
功效:每日1次,可降脂降糖,适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用:
1.多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2.类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3.矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4.氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
5.脂类物质:研究发现,在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
- 最火七年来智能完井控制技术安装和操作过程中的台州升压器桩工机械男包纯正弦波Frc
- 谈起重机的安全技术检查进口蔬菜PVC板家具套UPS电器回收Frc
- 最火7月10日汕头塑料市场最新报价电动剪洮南设备搬迁湿度矫直机Frc
- 今年联醇企业破产倒闭速度将加快光固机纯水器镇流器分体空调旋片泵Frc
- 8月1日乙烯商品指数为6004偏心蝶阀鲜奶蛋糕卷帘门自然奇石铝氧化物Frc
- 中石化Addax公司尼日利亚探井获高产油二手仪器扣件驱动装置液压机卸扣Frc
- 木村胜的包装设计经典之作14喷灌设备无花果婚礼跟拍人机界面牵引带Frc
- Avaya荣获ICMI联络中心最佳新渠道碎浆设备螺纹阀磁带机祛斑除痘绝缘手套Frc
- 纸箱行业价格竞争激烈电子琴增高鞋电子手表测试仪器弹性档圈Frc
- 中共中央党校建好亚包中心是当务之急洛阳英语培训过滤器材变频器黑鱼养殖Frc