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你知道空心菜可以降三高吗-【新闻】蓝白龙胆

发布时间:2021-04-20 13:17:30 阅读: 来源:鱼钩厂家

你知道空心菜可以降“三高”吗?

【中国蔬菜网Vegnet蔬菜全知道】空心菜,原名蕹菜,也叫通心菜、无心菜、节节菜,物美价廉,被广大人民群众所喜爱,空心菜是碱性食物,能平衡人体酸碱协调。

中医认为: 空心菜具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效,被《南方草本状》誉为奇蔬,适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。平时泌尿系统感染,或是小孩鼻出血,都能用空心菜煮汤来喝,有治疗效果。空心菜含有钾、氯等元素,食用后,能调节水液平衡,降低肠道酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌十分有益。

空心菜由纤维素、木质素和果胶等组成,果胶能加速体内有毒物质排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,现代医学证明:空心菜是三高人群的食疗佳蔬。

1、降脂减肥

空心菜的热量很低,经常食用不仅不会引起肥胖,还会抑制脂肪的吸收,从而达到减肥的效果。另外,空心菜中含有丰富的烟酸、维生素C等营养物质,它们可以有效降低血液中胆固醇含量,经常食用可以达到降血脂的作用。

2、降血压

空心菜可以帮助降血压,建议患有高血压的人可以多食用一些。另外,空心菜对心血管也有一定的帮助,心血管疾病患者也可以多食用空心菜。

3、降血糖

空心菜里面有一种紫色雍菜,紫色雍菜中含有大量的胰岛素,胰岛素可以有效降低血糖,因此高血糖患者经常食用空心菜可以帮助降低血糖含量,另外,空心菜也被看作是高血糖患者的食疗蔬菜。

4、增强抵抗力

空心菜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,它们的含量是很多蔬菜所无法超越的,经常食用可以提高机体免疫功能,从而可以有效增强抵抗力。由于老人和小孩的抵抗能力较差,建议可以多食用空心菜。

是不是瞬间觉得那么多年的空心菜都白吃了?暴殄天物有木有?当空心菜的季节再次来临的时候,希望你能吃对了哦!

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