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低GI营养食谱祛除水肿快速减重迎接圣诞1

发布时间:2020-02-28 22:48:28 阅读: 来源:鱼钩厂家

不少人误以为进食某些食物可以令身体某部位更窈窕,其实没有特定的食物可以纤减某部位。

相反,某些饮食习惯却会令脂肪积聚腹腔及形成水肿,影响体态。

升糖指数 (Glycemic Index,简称GI) 高的饮食习惯会令身体血糖及胰岛素分泌增加,令脂肪积聚腹腔,形成小肚腩;

此外,高GI饮食又会令身体容易疲倦、眼困及肚饿等,当饥饿感出现,会令人不自觉进食过量。

想在冬天或圣诞前keep fit,除了低脂饮食,低升糖指数 (低GI) 饮食也很重要。低GI或低升糖饮食有助控制血糖及胰岛素,提升饱腹感,减低食零食的欲望。

而且平稳的血糖及胰岛素也有助减少体内脂肪的积聚。此外,低GI饮食更可改善排便,改善因宿便引起的小肚腩。

低GI餐单的好处

低GI 饮食法有别于坊间节食餐单,只要精明选择升糖指数低的食物便可以安心进食。

GI值不似热量般容易计算,一般而言低糖分、需要长时间消化的食物、半成熟的水果等食物都属低GI。

低糖分不难理解,而需要长时间消化的食物包括高纤食物如蔬果。进食正餐时,建议可将白米饭、米粉等,换成一些低升糖的淀粉质食物。

例如红米糙米饭、全麦意粉等,这些食物含较丰富纤维,而且还含有维他命及矿物质等,不但有效控制体重,改善肠道健康,更可以提升活力及对抗因血糖过高而引起的健康问题。

至于水果方面,当水果越熟果糖越高,升糖指数亦除即提升,因此应避免选择熟透的水果。

低GI 餐单 (一)

早餐

全麦维 (All-Bran) 三分二碗;脱脂奶一杯;奇异果一个

午餐

吞拿鱼五谷包三文治一份;杂菜沙律一份

下午茶

连皮苹果一个

晚餐

红米饭三分二碗;灼菜心一碟;半只手掌大香草煎鸡扒

建议可连续进食一星期,但不建议长期进食。

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